Curso gratuito

"Cómo fermentar con flores"

 

Aquí aprenderás las bases para poder fermentar con flores. Si quieres sumergirte en el mundo de la herbolaria y la fermentación éste es el lugar para empezar. 

Vamos a aprender cómo hacer una soda probiótica con diente de león y cómo fermentar con flores de sauco. Tendrás la fórmula básica que necesitas para hacer cualquier soda fermentada y probiótica con las flores que encuentres en tu bioregión. 

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En este curso aprenderás a convertir las plantas medicinales en bebidas probióticas.

 

Al final del curso vas a poder:

 

✔️ Entender cómo están unidos el mundo de la fermentación y el mundo de la herbolaria.

✔️ Conocer la maravillosa planta medicinal Diente de León y sus beneficios para tu sistema digestivo.

✔️Aprender por qué el sabor amargo es bueno para tu salud.

✔️Conocer otra maravillosa planta medicinal, la flor de Saúco y sus beneficios.

✔️Aprender en qué momento del año se cosecha cada parte de la planta.

✔️Entender cuál es la fórmula básica que necesitas para hacer cualquier soda fermentada y probiótica.

✔️Saber sobre tiempos de fermentación, cómo y cuándo colar tu bebida para después consumirla. 

✔️Aprender cómo y por qué hacer una segunda fermentación de tu soda herbal.

 

¡Tú eres tu curandera! ¡Tú eres tu curandero!

  Ya es hora ya de hacer tus bebidas herbales en casa.

Empecemos este viaje: 

AHORA es nuestro momento de recordar.

 

Vivimos en un momento de la historia humana en el que podemos llegar a la edad adulta con habilidades limitadas o nulas. Si hubiéramos nacido antes, incluso hace 100 años, habríamos crecido sabiendo de herbolaría y fermentación; ambos son simplemente parte de la vida cotidiana en la cultura tradicional: en la cocina, en el hogar y en la granja.

Juntos aprenderemos lo que significa relacionarnos con las flores y convertirlas en deliciosas bebidas...medicina que nos nutrirá a nosotros y a nuestra familia. 

 

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Tendrás acceso inmediato a 2 videos: 

1. Cómo hacer una soda probiótica con Diente de León

2. Cómo fermentar con flores de Saúco. 

 

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